farine lactée

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• Farine lactée — ● Farine lactée mélange de diverses farines et de poudre de lait, ou mélange obtenu en imprégnant avec du lait entier une farine de grains grillés ou maltés …   Encyclopédie Universelle

• farine — [ farin ] n. f. • XIIe; lat. farina, de far, farris « blé » 1 ♦ Poudre obtenue par la mouture de certaines graines de céréales et servant à l alimentation. Farine de blé, de maïs (⇒ maïzena) , de seigle, de riz. Farine lactée, pour les bouillies… …   Encyclopédie Universelle

• lactée — ● lacté, lactée adjectif (latin lacteus, de lac, lactis, lait) Qui tient du lait, qui ressemble au lait : Un suc lacté. Qui se fait à partir du lait, qui contient du lait : Produits lactés. Littéraire. Qui a l apparence, la blancheur du lait. ●… …   Encyclopédie Universelle

• Histoire de Nestlé — Cet article présente les faits saillants de l histoire de la compagnie Nestlé, une multinationale suisse, la plus grande société agroalimentaire au monde. Nestlé produit un large éventail de produits alimentaires et de boissons, aussi bien pour… …   Wikipédia en Français

• lacté — lacté, ée [ lakte ] adj. • v. 1398; lat. lacteus « laiteux » 1 ♦ Didact. Qui a rapport au lait. Sécrétion lactée. ⇒ lactation. Méd. Fièvre lactée (cf. Fièvre de lait). 2 ♦ Littér. Qui ressemble au lait, a l aspect du lait. Suc lacté. Un blanc… …   Encyclopédie Universelle

• Henri Nestlé — Naissance 10 août 1814 Francfort sur le Main (Allemagne) Décès 7 juillet 1890 Glion (Suisse) Nationalité …   Wikipédia en Français

• Henri Nestle — Henri Nestlé Henri Nestlé Henri Nestlé, (jusqu’en 1839 Heinrich Nestle), est un pharmacien industriel suisse d’origine allemande, né le 10 août 1814 à Francfort sur le Main (en Allemagne), mort le 7 juillet 1890 à Glion ( …   Wikipédia en Français

• LACTÉ, ÉE — adj. Qui a rapport au lait. En termes de Médecine, Diète lactée, Régime dans lequel les malades font du lait leur principal aliment. On dit plus souvent aujourd’hui Régime lacté. Farine lactée, Farine qui contient de la poudre de lait. Par… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

• Nestlé — S.A. Type Société Anonyme Traded as SIX: NESN OTC Markets Gro …   Wikipedia

• Nestlé — Création 1866 à Vevey Dates clés 1905, première fusion. 2011, 145 ans de Nestlé. Fondateur …   Wikipédia en Français

• milk-shake — [ milkʃɛk ] n. m. • 1946; mot angl. amér., de milk « lait » et to shake « secouer » ♦ Anglic. Boisson frappée, aromatisée, à base de lait ou de farine lactée. Des milk shakes à la fraise, à la banane. ● milk shake, milk shakes nom masculin… …   Encyclopédie Universelle